Posted by elive at 27 Tháng Tám, 2015 3:19 sáng Dinh dưỡng cơ bản
Chế độ dinh dưỡng cho bé bị sốt

Những bé nào có sức đề kháng kém thì rất hay bị ốm vặt, trong đó có tình trạng sốt. Nếu không may bé nhà bạn bị sốt, bạn cũng đừng quá lo lắng, hãy chăm sóc bé, cho bé uống thuốc và ăn những thực phẩm bổ dưỡng, bé sẽ sớm khỏe lại. Các mẹ có thể tham khảo chế độ dinh dưỡng cho bé bị sốt sau đây.

1. Trẻ nhỏ hơn 6 tháng

– Bú mẹ nhiều lần, cho trẻ bú bất cứ lúc nào trẻ muốn. Mẹ phải uống thêm sữa và nước để đủ sữa cho trẻ vì trẻ sốt bị mất nước nên rất cần nước.

– Nếu trẻ bú bình: lượng sữa trong một ngày là 150ml cho mỗi cân nặng cơ thể, chia làm 8-10 lần. Cho trẻ uống nước “đã khát” mới cho bú bình vì nếu không bù đủ số nước bị mất do sốt thì trẻ sẽ bỏ bú sữa. Có thể làm mát sữa cho trẻ “háu bú”.

Xem thêm: Những loại thực phẩm giúp phòng chống cảm lạnh cho người già và trẻ nhỏ

2. Trẻ từ 6 đến 24 tháng

– Bú sữa đang dùng: là sữa mẹ hoặc sữa bình trẻ đang dùng và pha như bình thường.

– Bột hoặc cháo có đủ chất dinh dưỡng như bình thường nhưng xay loãng, cho trẻ ăn nhiều cữ trong ngày (4-5 cữ) nhưng mỗi lần ăn ít một (1/3-1/2 chén).

– Chất đạm tốt nhất là sữa, thịt gà, thịt heo.

– Cho trẻ uống thêm nước trái cây mát sau khi bú và sau khi ăn bột hoặc cháo.

Xem thêm: Những loại thực phẩ tốt cho cơ thể vào mùa đông

3. Trẻ từ 24 đến 60 tháng

– Ăn cơm như bình thường, nhiều lần, ít một.

– Bữa ăn nên có thêm canh chua hoặc những loại canh mà trẻ dễ ăn như canh khoai mỡ, canh rau ngót, canh nấu thịt, cua mồng tơi….giúp trẻ ngon miệng, dễ ăn.

– Ăn thêm một cữ tối nếu trẻ thèm ăn và thức khuya do sốt.

– Cho trẻ ăn những món mà trẻ thích.

– Ăn thêm những món phụ nhưng bổ dưỡng như bánh Flan, yaourt…

– Uống thêm nước, sữa, yaourt, nước trái cây mát.

Xem thêm: Bí quyết giảm cân an toàn từ nước cam vắt

Sick kid with high fever laying in bed and mother taking tempera

4. Thực đơn giúp trẻ hạ sốt

Cháo thịt xay cà rốt:

Nguyên liệu:

– 50gr thịt heo nạc vai

– 50gr cà rốt

– 50gr cơm

– Dầu thực vật, muối

Cách làm: Thịt heo rửa sạch, xay nhỏ, cà rốt thái nhỏ. Cho cơm vào trong một chiếc nồi nhỏ, cho khoảng 300ml nước sôi vào, cho cà rốt, thịt vào quấy đều, đun lửa vừa trong khoảng 15 phút, thêm chút muối vào là được

Dinh dưỡng: Khi bị cảm, cho ăn cháo nóng sẽ có tác dụng hỗ trợ ra mồ hôi, tán nhiệt, trừ độc, khiến nhanh khỏi bệnh. Đồng thời, sau khi cảm, hệ thống tiêu hóa kém, ăn cháo dễ hấp thụ hơn. Ngoài ra, có một số loại thuốc có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Xem thêm: Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho bé khi cai sữa 

Cà chua hầm thịt:

Cà chua 100g, thịt lợn nạc 100g, cà chua rửa sạch thái lát hoặc băm nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho 1 bát nước, đổ thịt vào nấu chín trước, sau đó cho cà chua, một ít muối, dầu hành, gừng đun chín là được. Uống canh, ăn thịt và cà chua, mỗi ngày 1 lần, hoặc ăn cùng với cơm.

Chè đậu xanh, rau câu:

Đậu xanh 50g, rau câu 30g, đường đỏ vừa đủ. Đậu xanh cho nước vào đun cho đậu chín nhừ, rau câu thái nhỏ, cho vào nồi nấu cùng đến khi rau câu chín kỹ thì cho đường đỏ liệu vừa ăn là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 7 ngày.
Do bị sốt, cơ thể trẻ nhỏ bị suy yếu, nên nguyên tắc ăn uống đối với bệnh sốt ở trẻ nhỏ là: Uống đủ nước thức ăn dễ tiêu và giàu chất dinh dưỡng; đặc biệt là có đủ chất đạm (protein), vitamin và muối khoáng. Không nên cho trẻ ăn những món xào, rán nhiều mỡ, để phòng ngừa rối loạn tiêu hóa.

Nước đường gừng:

Nguyên liệu

– 3 lát gừng

– 1 muỗng đường đỏ

Cách làm: Lấy gừng cho vào trong 1 chiếc nồi nhỏ, cho thêm khoảng 200ml nước, đun sôi, vặn nhỏ lửa, đun tiếp khoảng 10 phút. Cho đường đỏ vào trong bát, đổ nước gừng vào, quấy đều rồi uống nóng.

Dinh dưỡng: Gừng tươi có tác dụng hoạt huyết, khử hàn, ra mồ hôi, đó là vũ khí rất tốt đối với người bị cảm mạo, phong hàn. Nếu trẻ chỉ bị lạnh mà dẫn đến cảm, cho uống nước gừng đường khi mồ hôi toát ra bệnh sẽ đỡ nhiều.

Xem thêm: Những món ăn dinh dưỡng cho bé 3 tuổi

5. Một số lưu ý

– “Làm mát” thức uống của trẻ bằng cách cho thức uống vào tủ lạnh hoặc ướp đá bên ngoài, không được cho đá vào thức uống của trẻ vì tránh nhiễm trùng do đá gây ra.

– Khi sốt, trẻ rất khát nên nước mát và thức ăn lỏng, mềm dễ hấp dẫn trẻ, giúp trẻ ăn nhiều hơn và dễ hấp thu hơn.

– Khi sốt trẻ cần nhiều nước và vitamin nên trẻ cần uống thêm nước trái cây.

– Không nên ép trẻ ăn quá nhiều mà chỉ khuyến khích trẻ ăn khi bị bệnh vì trẻ sẽ ói và sợ ăn. Sau khi hết bệnh sẽ “sợ ăn” luôn.

Hy vọng qua bài viết trên, các mẹ sẽ không phải lo lắng khi gặp vấn đề bé bị sốt.

Xem thêm các bài tư vấn về chăm sóc mẹ và bé: http://blogthongminh.com/category/me-va-be

Tags: , , ,

Leave a Comment