Posted by elive at 26 Tháng Tám, 2015 3:08 sáng Dinh dưỡng cơ bản
Các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Khi bé bước vào thời kì ăn dặm thì các mẹ nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng của bé. Thời kì ăn dặm thì các mẹ nên cho bé ăn cháo. Dưới đây là các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm.

1. Cháo bí đỏ nấu quả lê

Nguyên liệu: ½ bát bí đỏ được nấu chín và dầm nhuyễn; 1 miếng lê được gọt vỏ và hấp chín (với bé 8 tháng tuổi thì không cần hấp, nên cho bé ăn lê tươi).

Thực hiện: Lê được xắt dạng hạt lựu (khối vuông nhỏ). Tiếp đến, dầm nhuyễn lê và trộn đều với bí đỏ và cho bé ăn.

cac-mon-chao-dinh-duong-cho-be-an-dam

2. Cháo thịt rau muống

Nguyên liệu:

– Gạo 30g (3 muỗng canh vun)

– Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh thịt)

– Rau muống 30g (3 muỗng canh)

– Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

– Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)

Cách làm:

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo

– Thịt heo băm nhuyễn

– Rau muống xắt nhuyễn

– Thịt heo xào với 1 muỗng cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều.

Xem thêm về cách nấu các món cháo bằng nồi nấu cháo chậm: http://bbcooker.vn/#all

3. Cháo bí đỏ chuối chín

Nguyên liệu: ½ bát nhỏ bí đỏ được nấu chín và dầm nhuyễn; 2 miếng chuối chín (tùy theo khẩu phần của bé).

Thực hiện: Chuối chín được dầm nhuyễn, trộn chung với bí đỏ. Nên trộn đều hỗn hợp chuối và bí đỏ thật kỹ, trước khi cho bé thưởng thức. Ngoài ra, có thể thêm sữa chua vào hỗn hợp trên; hoặc trộn hỗn hợp trên vào bột ăn dặm cho bé.

4. Cháo lươn cà rốt cho bé

Nguyên liệu:

– Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)

– Thịt lươn 30g (2 muỗng canh)

– Cà rốt 30g (3 muỗng canh)

– Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

– Nước mắm, hành…

– Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)

Cách làm:

– Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo

– Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín, vớt ra.

– Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ

– Lươn đã chín, gỡ lấy nạc, ướp chút nước mắm, xào với hành phi 1 muỗng cà phê dầu.

– Cà rốt cho vào cháo nấu mềm.

– Cho lươn vào cháo nêm vừa ăn. Trút ra chén, có thể nêm hành răm nếu trẻ thích.

Xem thêm: Những thực phẩm giúp bé tăng cân nhanh 

cac-mon-chao-dinh-duong-cho-be-an-dam

5. Cháo cật heo – Cải trắng

Nguyên liệu:

– Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy).

– Cật heo: 30g (1/3 cái cật heo).

– Cải trắng (cải bắc thảo): 30g (3 muỗng canh).

– Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê).

– Nước: 250ml (1 chén đầy)

– Nước mắm hoặc muối iod.

Cách làm:

– Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, đâm bể, nấu sôi 15 phút.

– Cật heo xắt mỏng, nhỏ.

– Cải bắc thảo xắt nhuyễn

– Cho cật heo và cải vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Cho thêm hành ngò nếu bé thích.

– Đổ cháo ra chén, cho thêm 2 muỗng dầu ăn.

Xem thêm quạt hút âm trần giá rẻ tại bài Báo giá quạt hút âm trần tại Hà Nội 

6. Cháo cá lóc

Nguyên liệu:

– 300g cá lóc

– 25g gạo tẻ

– 25g gạo nếp

– Gia vị

Cách làm:

Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vảy, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị. Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300 ml nước. Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, khi cháo sôi trở lại là được. Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng hai lần vào lúc đói.

Chúc các bé yêu luôn khỏe mạnh!

Xem thêm: Những sai lầm nên tránh khi mua tông đơ cắt tóc cho trẻ nhỏ

Tags: , , ,

Leave a Comment